Ini Dia Tips Membuat Nastar Keju yang Super Lembut Dan Enak

0
Nastar Keju
Kue Nastar Keju

Kabarkecebong.com, Memiliki hobi dalam membuat kue tentunya menjadi sebuah hobi yang sangat menyenangkan, selain dapat menyalurkan hobi Kamu juga dapat dijadikan sebagai penghasilan juga.

Kamu juga dapat mengkreasikan segala macam dan jenis kue seperti kue kering nastar keju yang sangat banyak kita jumpai di toko-toko kue atau pada saat menjelang hari lebaran. Perlu Kamu ketahui, ternyata kue kering yang memiliki rasa renyah ini sangat mudah di rumah.

Pada saat momen-momen tertentu, kue nastar menjadi incaran para ibu rumah tangga sebagai sajian kue yang wajib ada untuk menjamu para tamunya. Jika Kamu malas membuat kue nastar sendiri, bisa  membelinya dan pastinya dapat dengan Kamu dapatkan baik di toko kue secara online maupun di toko kue secara langsung.

Jika Kamu membutuhkan kue nastar dalam jumlah yang banyak, maka ada baiknya jika Kamu membuatnya sendiri di rumah, karena hal ini akan lebih menghemat keuangan Kamu.

Sedangkan untuk cara membuat kue nastar keju pun sangatlah mudah, karena bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk Kamu dapatkan di toko peralatan kue maupun swalayan dekat rumah Kamu.

Nastar Keju Renyah
Kue Nastar Keju Renyah

Dengan begitu Kamu bisa untuk mencoba membuat sendiri dirumah. Agar kue nastar rasa keju yang Kamu buat renyah dan gurih, maka Kamu bisa mengikuti beberapa langkah serta bahan-bahan yang harus dipersiapkan berikut ini:

Bahan selai:

  • 4 buah nanas ukuran sedang dihaluskan atau parut.
  • 4 buah cengkeh.
  • 2 batang Kayu manis.
  • Gula pasir 1-2 sdm atau sesuai selera.

Bahan adonan:

  • 6 butir kuning telur.
  • Margarin 500 gr.
  • Mentega/butter 75 gr.
  • Tepung terigu 750 gr.
  • Gula halus 2 sdm.
  • Susu putih bubuk 2 sdm.
  • 1 sdt vanilla bubuk.
  • 180 gr keju diparut (setengah dicampur adonan, dan setengah untuk taburan).
Membuat Kue Nastar Keju Renyah
Membuat Kue Nastar Keju

Setelah bahan-bahan diatas tersedia, maka barulah Kamu mulai membuatnya, yaitu sebagai berikut ini:

  1. Masak nanas yang telah diparut diatas kompor dengan api kecil, alangkah baiknya jika Kamu menggunakan wajan yang anti lengket.
  2. Masukkan bahan selai semuanya, kemudian aduk terus sampai kering.
  3. Lalu angin-anginkan kemudian masukkan adonan ke dalam kulkas sebentar agar mudah untuk dibentuk bulat kecil.
  4. Lalu mixer mentega, room butter, telur, gula halus sampai rata. Agar adonan menyatu mixernya tidak lebih 1 menit.
  5. Kemudian masukkan keju parut lalu aduk sebentar menggunakan spatula.
  6. Tambahkan susu bubuk, terigu, vanili bubuk kemudian aduk sampai rata, Kamu dapat menguleni menggunakan tangan.
  7. Buat adonan bulat kecil/sesuai selera, jangan lupa diberi diisi selai nanas.
  8. Masukkan oven kurang lebih 10 menit.
  9. Keluarkan sebentar, beri olesan kuning telur dan susu cair. Kemudian beri taburan keju diatasnya.

Itulah beberapa langkah dalam membuat kue kering nastar keju dengan rasa yang gurih dan renyah, dan tentunya sangat tepat untuk Kamu buat di rumah, bahkan Kamu juga dapat membuatnya pada saat Anda akan mengadakan acara seperti arisan, reuni, rapat atau hanya sekedar dijadikan untuk cemilan sehat yang baik dikonsumsi untuk keluarga sebagai teman mengobrol dan berkumpul bersama keluarga.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here